怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)？形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句看形(xíng)状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于(yú)怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生(shēng)果，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含(hán)量较高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含(hán)有较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活(huó)动、缓解(jiě)便秘的效果，形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具(jù)有弥补人(rén)体(tǐ)养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能(néng)够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在(zài)行的买家在购买榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边包裹着厚厚的(de)果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而(ér)那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴(liú)莲便是咱们所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色(sè)彩，假如是(shì)青色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透(tòu)，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏(niē)榴莲(lián)外壳(ké)上的刺来(lái)判(pàn)别(bié)榴(liú)莲(lián)的口感，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳上(shàng)相邻的两根(gēn)刺，能捏(niē)得动，代表其(qí)老练度高，能够(gòu)购(gòu)买(mǎi)，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝(sī)生味，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如(rú)闻(wén)着有(yǒu)酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过头了(le)，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在口感上还(hái)会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美(měi)味的(de)话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的老练度是刚(gāng)刚(gāng)好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味仍是由其种类决(jué)议(yì)的(de)，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤榴(liú)莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简(jiǎn)单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的(de)，一种浓郁又(yòu)不腻(nì)的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的(de)榴(liú)莲是(shì)有(yǒu)一股青(qīng)、涩的滋(zī)味(wèi)的，便是刚刚修剪过的青(qīng)草的滋味，而(ér)坏(huài)了的(de)榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细和(hé)外观色(sè)彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，假(jiǎ)如青色(sè)比较多则(zé)证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让它们互相挨(āi)近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十(shí)分坚(jiān)实，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明(míng)朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻(kè)太长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在(zài)岸上(shàng)发现一种奇特(tè)果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后(hòu)来(lái)人们就将它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了(le)，对祖国(guó)大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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