松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，新鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种2升是多少斤啊 2升是多少毫升营(yíng)养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒(dú)反应，适量食用对(duì)于补充身体所需营养(yǎng)有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建(jiàn)议最(zuì)好将松(sōng)茸经过(guò)高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的(de)细(xì)菌或病毒等微生物(wù)，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康(kāng)产生(shēng)一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与什么食物搭配(pèi)食用，要(yào)根据食用(yòng)者(zhě)自身(shēn)情况与松茸的质量(liàng)而定(dìng)，以使松茸发挥较(jiào)高的(de)营养价值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体(tǐ)产生(shēng)危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良(liáng)反(fǎn)应(yīng)，可(kě)能是(shì)发生了食物(wù)中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因(yīn)为通(tōng)常头部较脏，清洗(xǐ)的(de)面(miàn)积也大，先清(qīng)洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时(shí)，边冲洗边用水再次(cì)对头部和(hé)尾部(bù)泥沙比较多的地(dì)方进行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

2升是多少斤啊 2升是多少毫升　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹(mǒ)布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面(miàn)洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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